Chifle cu usturoi,un preparat ideal pentru post

usturoi 2usturoiusturoi 3

 

 Dragilor,de ceva timp n-am mai postat o reteta,asa ca azi e vorba de mancare…buna si rapida!Reteta urmatoare se numeste sugestiv ,,Chifle cu usturoi,, , este preferata mea si a familiei mele.Nu numai ca se face foarte repede,dar este si gustoasa.De ce aveti nevoie?

 

 Ingrediente:

200 ml lapte de soia(se poate folosi si laptele clasic,dar in cazul acesta preparatul este de dulce)

350 grame de faina

2 lingurite de drojdie uscata

50 grame de margarina topita (sau unt topit)

30 grame de miere

1 lingurita de sare

cateva fire de usturoi verde/marar

 

Pentru copt si servit aveti nevoie de :

ulei de floarea soarelui,6 catei de usturoi si de cateva fire de marar proaspat.

Mod de preparare:

1.Toate ingredientele pentru aluat se pun in masinade facut paine,se alege programul de framantat si se lasa inclusiv la crescut.Daca nu aveti masina de paine,se amesteca bine ingredientele,apoi coca obtinuta se lasa la crescut la loc calduț,pana i se dubleaza volumul.

2.Se scoate aluatul pe masa de lucru.Se imparte in bile de marimea unei mandarine si se lasa la crescut inca 30 de minute.

3.Intre timp,se piseaza usturoiul curatat,se freaca cu putin ulei si amesteca cu mararul tocat si el.

4.Bilele de aluat se modeleaza dupa dorinta fiecaruia(eu le-am facut rotunde,mi se par mai frumoase asa ) ,se ung cu amestecul de usturoi si se lasa la copt timp de 30-45 de minute.

 

Se servesc calde,dar sunt bune si reci.Sa aveti pofta!

 

14 gânduri despre ”Chifle cu usturoi,un preparat ideal pentru post

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s