Budinci rafinate de…ciocolată

 Cea mai buna budinca de ciocolata este cea pregatita in casa,bineinteles.Cremoasa,parfumata si extrem de gustoasa…nu se compara cu prafurile pline de chimicale din comerț.Pentru rețeta de azi v-am pregatit o budinca delicioasa,si extrem de simpla.Nu aveti nevoie de multe ingrediente,iar familia voastra va fi incantata la maxim!

 

Aveti nevoie de :

200 ml de frisca lichida

300 ml de apa

3 linguri de zahar brun

30 gr de amidon

10 gr cacao de calitate

100 gr ciocolata neagra de minim 50% cacao

putina sare

 

Preparare:

1,Frisca se amesteca bine cu apa si apoi doar 400 de ml se toarna intr-o oala care nu lipeste.Se pune la foc mic.

2.Restul de 100 ml de lichid se amesteca cu zaharul,amidonul,cacaua si sarea,dupa care se toarna peste cele 400 de ml de lichid si se lasa la foc mic pana se intăreste.

3.Se pune deoparte,se adauga ciocolata rasă,se amesteca bine,se repartizeaza in cupe si,dupa răcire,se lasa la frigider minim 2 ore.Se poate orna cu fructe sau frisca batuta.

 

Poftă bună!

 

b2b1b3

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s