Degustare de vinuri la…Murfatlar

 

struguri

 

  Comuna Basarabi,port la canalul Dunare-Marea Neagra,este renumita in primul rand prin plantatiile sale de viță de vie.Podgoria Murfatlar este situata intr-o zona pedoclimatica deosebit de favorabilă culturii viței de vie,fiind renumită atat in productia strugurilor de masă-Cardinal,Regina Viilor,Muscat ed Hamburg,cat si prin vinuri dulci naturale din soiuri pure de mare renume.Calitatea si faima podgoriei Murfatlar se datoreaza solului calcaros,insolatiei prelungite,precum si muncii neobosite si pricepute a locuitorilor care,de mii de ani,se ocupă cu cultura viței de vie.

  Despre cultura viței de vie,ca si despre vinurile din aceasta parte a tarii, ,, vorbesc,, numeroasele descoperiri arheologice de la Histria,ca si din perimetrul comunei Bsarabi.Cultul zeului Bachus era extrem de raspandit in Dobrogea,cu multe secole inaintea erei noastre.Chiar poetul Ovidiu mentioneaza acest lucru intr-o inchinare catre zeul vinului:Bachus.De asemenea,la Murfatlar functioneaza si stațiunea experimentala hortiviticolă infiintata in anul 1969,ale carei podgorii,initial cu o suprafata de numai 10 ha,au fost extinse la peste 100 de ha de vita de vie selectionata,cu soiuri de calitate superioara.Productiile exceptionale ale Murfatlarului au dus faima vinurilor sale peste hotare,fiind distinse cu peste 100 de medalii de aur,argint si bronz la expozitii si concursuri internationale.In plus,staiunea este dotata cu un complex propriu dr vinificatie,cu un depozit special pentru pastrarea si conservarea strugurilor,precum si cu laboratoare.

 Un loc demn de vizitat este si muzeul viticulturii dobrogene,unde vizitattorii gasesc aici numeroase dovezi materiale-sculpturi inspirate din cultura vitei de vie,vase de baut si depozitat vinurile,utilaje de vinificatie de-a lungul timpului si altele care atesta traditia milenara a culturii vitei de vie pe aceste meleaguri,precum si conditiile dezvoltarii contemporane a acestei indeletniciri.In aceeasi zona se afla si complexul rupestru de la Basarabi,un monumet unic in tara,constituit din 6 lacasuri de cult,galerii si cavouri ,descoperite in anul 1957.El reprezinta  o marturie a faptului ca ,alaturi de populatia romaneasca autohtona ,pastratoare  a traditiilor romano-bizantine,au trait prin sec.IX-XI ,si elemente ale unor neamuri de curand crestinate-slavi,goti-aduse in zona in calitate de lucratori,de catre administratia bizantina.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s